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北京蔬菜均价涨至3元创新高 低菜价或已渐远去
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  7月25日,张家口尚义县七甲乡,甲天合作社的农民在把早上收割的甘蓝装袋搬运到货车上。本报记者 王申 实习生 吕一品 摄

  北京蔬菜均价涨至3元

  日均菜价升至每公斤3元,创历史新高;农业局称低菜价或已渐远去

  本报讯 (记者林文龙)昨日,北京市农业局相关人士称,进入11月份,北京蔬菜日均价格升到每公斤3元的历史新高,菜价明显普涨。这名人士称,如果通胀环境和其他产品价格上升的局面不改变,菜价将很难回落到前期水平。

  菜价普涨局面基本形成

  从“豆你玩”、“蒜你狠”到“姜你军”,再到最近的“糖高宗”、“苹什么”……这些词汇说明,北京市民已经对农产品的价格普涨,感到担心和无奈。

  北京市农业局信息中心一名工作人员介绍,纵观9月下旬以来的菜价走势,可以确定菜价普涨的局面基本形成。在通胀的环境下,蔬菜已成为食品类消费价格上涨的主要推手,在所有食品类消费品中,蔬菜涨幅是最大的。

  多数农产品比去年贵一半

  该工作人员说,从表面看,菜价上涨有供需的因素,气候和天气的影响。从深层次看,近两年蔬菜价格基准水平的不断攀升,也可能是对近几年来蔬菜价格趋缓、甚至远低于整体消费价格水平的报复性上涨。

  进入11月份,北京蔬菜日平均价格攀升到每公斤3元的历史最高水平,蔬菜价格普涨现象明显,和去年同期相比,今年绝大多数农产品价格都要比去年贵50%以上。

  北京菜价呈季节性变化

  新发地市场统计部一位负责人介绍,北京菜价的季节性变化很明显,每年3月中下旬,菜价开始回落,持续到6、7月后菜价又会涨起来,一直要到9、10月份才会扭转,随后又回到低位,从11月中下旬到来年3月份,因北京的蔬菜靠冬储菜、南方菜、大棚菜来保障供应,这段时间的菜价又会上涨。

  北京市农业局信息中心工作人员说,蔬菜市场的季节性特征有时已经不能完全概括和解释蔬菜市场运行。一旦蔬菜价格被推到新的水平,在通胀和其他产品价格上升的环境下,蔬菜价格已难再回落到前期的低水平。甚至可以说,蔬菜低价格水平已经在逐步远去。

  ■ 探访

  市民反应 菜价飞涨影响生活质量

  “菜价飞涨,对生活的影响很大。”说起涨价,今年65岁的西城区玉桃园小区居民金丽华很无奈。她已经退休了,收入是固定的。如果吃饭要花的钱多了,就没有钱看病,其他如买书,看电影等娱乐花销就更少了。

  金丽华回忆,菜价从3年前开始持续上涨,以前大部分菜都是几毛钱一斤,现在都没有一元以下的菜了。“今年的菜是最贵的。”她说,3年前,每月买菜花二三百元就够了,现在要七八百,少时也要五百以上。

  以前,金丽华主要去菜市场买菜,但从今年开始,金丽华就只去早市了,虽然要早起,但买菜便宜了不少。

  以前,吃多少买多少,也是从今年开始,金丽华还养成了“囤菜”的习惯,碰到价格低又能放的菜,会多买一点,放着慢慢吃。

  本报记者 林文龙

  菜农声音 增加农补未减低成本

  “这几年,农业补贴多了,但我们的生产成本更高了。”昨日,河北涿州的蔬菜种植农户张立人说,由于化肥、农药、人力、运输等成本的上涨,农业补贴的增加并不能降低农产品的价格。

  这几年,我国一直在增加农业补贴的项目和金额,但并未因此降低农产品的生产成本。张立人说,比如一亩地,原来补贴100元,现在补贴200元。但在补贴增加的同时,化肥、农药、人工和运输费用也提高了,“那边补100元,这边就涨150元,算下来,农产品的生产成本更高了。”

  本报记者 林文龙

  ■ 相关新闻

  苹果被“传染”价格飞涨

  本报讯 日前,在延安苹果推介会上,陕西省果业管理局副局长范海龙称,其他农产品价格大幅上涨,是苹果价格大涨快涨的催化剂。

  去年,我国苹果总产量3168万吨,其中陕西苹果产量为830万吨,占全国总产量的四分之一左右。

  “今年,产地的收购价格平均每公斤5元,比去年上涨了30%到50%。”范海龙说,因为种植、人力、运输等成本上涨,今年的苹果价格应该相应上涨,如人力成本,三年前一天的人工费只要40元,现在要80元;另外,油价上涨也很大,导致运输成本增加。

  本报记者 林文龙

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